Saviez-vous qu’une société Japonaise s avait développé une unité hydroponique compacte capable de produire pas moins de 10 000 légumes par an en milieu urbain ? Personnellement je viens de le découvrir et c’est bluffant.

C’est la société Daiwa House Industry qui à mis sur pied l’Agri-Cube, une machine simple d’utilisation bien que imposante et qui ne demande aucune connaissance précise de la culture de légumes ou encore de la culture hydro. Il s’agit en fait d’un dispositif d’éclairage fluorescent à hauteur variable équipé de drainages qui laissent circuler les engrais avec un système de contrôle de la température capable d’adapter la production au climat.

Selon le type de légume cultivé on peut arriver à produire jusqu’à 30 laitues par jour avec l’Agri-Cube (du moins selon les dires du constructeur) pour un coût de production de 0,35€/salade (et 0€ de transport). C’est un peu beaucoup pour une famille nombreuse, alors il faudra encore attendre de voir des unités encore plus compacte. Mais je vois bien ce genre de machine être installée dans un hôtel ou un restaurant.

L’installation est aussi simple que la livraison d’un nouveau téléviseur 😀

Voici une vidéo pour vous permettre de mieux comprendre le système :

Notez également qu’aujourd’hui peux importe le modèle vous ne trouverez pas d’agri-cube à moins de 50 000€ ce qui n’est pas un petit investissement.